在計劃往香港旅遊及停留，若預先作出妥善的住宿安排，便可減少到埗時要應付的問題。旅客可於臨行前通過所在地的旅行社、香港酒店代理或在網上辦理旅館預訂手續。
香港的旅館，一般稱為酒店，次一級稱為賓館，也有價錢較便宜的青年旅舍，以配合不同要求、不同預算的遊客。
酒店
香港的酒店分為很多等級，不過香港並沒有清楚劃分的星級制度，大致按房間大小、設備、服務範圍及價格而定。
香港既有一些世界知名的頂級酒店；同時，也可以找到大部分國際連鎖酒店集團品牌，以及本地及區域性的酒店，服務對象包括商務人員、團體旅客、個人旅客及長期住客等。由於各類酒店的規模不同，旅客可因應個人的行程需求及預算，細心揀選合適的酒店。
香港的酒店一般都能提供優良的服務、現代化的設備，包括全空調系統、24小時客房服務，以及充足的電力及通訊系統。旅客可以透過香港旅遊發展局網站的住宿指南，查閱大部分香港酒店的資料、價格和設施。
賓館
精打細算的旅客則可考慮住宿賓館。香港的賓館提供方便而價廉的住宿選擇，主要顧客是講求經濟實惠的遊客或本地人。此類住宿提供的設施和用品有限，但大部分房間都備有空調，以及獨立的淋浴及洗手間。
主要招待本地人的賓館（一般稱作「公寓」或「招待所」）和供遊客入住的賓館服務對象不同，在預訂及入住前，應先向個別賓館仔細查詢，以確定這些賓館是否符合個人需要。另外，旅客亦應向賓館查詢是否已根據《旅館業條例》（香港特別行政區法例第349章）獲得發牌，發牌的準則旨在確保有關賓館所在樓宇的結構、消防和健康衛生方面已達至香港政府規定的安全標準。
青年旅舍
香港的青年會（YMCA）和女青年會（YWCA）均設有青年旅舍，設施與房租一般跟中價酒店相若。
香港青年旅舍協會屬下有七間旅舍，大部分位處較偏遠處，只提供基本的住宿設施，並需自備個人用品，未必適合商務或遊玩購物的旅客。不過，這些旅舍擁有大自然的美麗景致，並鄰近遠足徑或海岸公園等戶外旅遊點，故頗受年輕旅客歡迎。由於房舍有限，有意入住的旅客宜於出發前在 網上預訂宿位，既可省卻申請時間，亦可確保抵港後可按安排入住。
「優質旅遊服務」計劃認可旅客住宿服務
由香港旅遊發展局推行的「優質旅遊服務」計劃，幫助旅客搜尋經濟實惠和服務優良的住宿選擇，規定獲得認證的旅客住宿服務必須通過每年的嚴謹評審，以確保達到優質服務水平。如欲瀏覽計劃詳情及認可旅客住宿服務單位名單，請按此。
住宿選擇錦囊
- 香港的酒店、賓館價格相差很大，遊客要根據個人預算和行程安排，選擇適合的住宿地點。
- 出發前，先預訂並確認住宿地點收費、提供的設施和用品、環境和交通，令旅程安排更有保證。部分酒店提供免費穿梭巴士服務，旅客應先向酒店查詢服務時段、地點和班次等。
 選擇持牌的酒店、賓館或青年旅舍。任何情況下，不要入住無牌的酒店、賓館或青年旅舍，否則安全和衛生都沒有保障。所有持牌賓館和青年旅舍均會在賓館內當眼處張貼已領牌的標誌，旅客亦可透過香港民政事務總署網站，查閱香港持牌酒店及賓館的名單。
- 酒店、賓館的價格一般不包括10%服務費，以及3%的政府稅。旅客訂房前應先向酒店、賓館或代理查詢。
- 每逢香港旅遊旺季或內地「黃金周」，本地許多酒店、賓館都會異常爆滿，故旅客臨行前最好先預訂並確定住宿的地點及價格。
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